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謝霆鋒赴理塘尋找美食 跟隨丁真上山挖松茸

謝霆鋒赴理塘尋找美食 跟隨丁真上山挖松茸

2021年12月03日 16:42 來源:中國新聞網參與互動參與互動

  中新網12月3日電 今晚美食紀實類真人秀《百姓的味道》將播出第三期。本期節目中,謝霆鋒來到丁真的家鄉理塘。在兩人的帶領下,理塘的美景美食將悉數為觀眾呈現,更有采松茸、牦牛“選美”等難得一見的趣味活動。

劇照
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  節目中,謝霆鋒將換上當地服裝、騎上黑色小馬,去往格聶神山腳下丁真的家中做客,體驗地道的理塘生活。

  熱情好客的當地人有著頗具儀式感的生活理念,在丁真的家中處處可見排列整齊、數量可觀的鍋碗瓢盆是要應對親友聚會;招待客人的點心由牦牛燉血腸、牦牛肉干、糌粑等“硬菜”組成;頗有講究的酥油茶制作過程、丁真入睡的“儀式感小秘密”……通過節目的鏡頭,這些有趣的生活細節將一一呈現在觀眾面前。

  節目中,謝霆鋒和丁真還將前往森林,開啟一場“山珍大冒險”——挖松茸。為了挖到松茸,他們要在五六十度的濕滑山坡上,一點點翻開覆蓋著苔蘚的泥土細心尋找,幾次打滑讓謝霆鋒忍不住開始質疑“上山容易下山難”。而謝霆鋒尋味官的“本能”也被林中散落的山果和香氣四溢的綠葉激發,讓他多次忍不住想要嘗嘗味道。

劇照
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  挖松茸的過程中,丁真還詳細為謝霆鋒解釋了一系列當地的“規矩”,如進山前的長嘯,是當地人與林中動物的 “特殊約定”;挖出松茸后用泥土覆蓋根部,是他們對自然的保護,也是松茸“取之不盡”的秘訣。通過這場“山珍大冒險”,觀眾不僅能看到林中美景,珍饈美味,還能感受到理塘人與自然共存的生活理念。

  節目中,丁真將展現他制作松茸雜菌包子的嫻熟手法,謝霆鋒也會用親手采摘的松茸和當地特色食材,為丁真和家人制作一道干煎松茸。除了體驗松茸大餐,丁真還將帶謝霆鋒去往牧場,學習各種牧民必備技能,嘗試擠牛奶和制作酥油、奶渣等美味。

【編輯:朱延靜】
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